在辽宁有教兰州拉面的地方吗

牛肉拉面是兰州的传统名食，它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，且色、香、味美，誉满全国。的牛肉拉面，牛肉烂软，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，牛肉拉面，面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、三细、毛细、韭叶子、荞麦棱等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。

     兰州拉面的特点：

        制作一碗拉面从抻扯到装碗的时间约为1分钟；一个熟练的拉面师傅每分钟可拉面8-10份。一般顾客需要7-15分钟就可以完成整个就餐过程。兰州牛肉拉面的制作完全采取流水线方式，出面速度。

大众化经营的目标包括三个方面：

1.以物美为主要特征的大众化经营方式要以扩大市场占有率、扩大销售量为目标。

2.确保餐厅经济利益的获得，因为餐厅的目的都是为了获得生存与发展。

3.将提高餐厅的竞争力作为大众化经营的前提。大众化经营给餐厅经营注入了活力，提供了发展的机遇。因此，只有贴近百姓生活，遵循市场规律，不断完善自我，日益探索求新，才是大众化经营的实质和成功的保障。

      学习的拉面做法，哪里有教兰州拉面的地方？学做兰州拉面到大连百佳福，一：培训现场有师傅一对一培训，学员自己上手操作，学期不限，学会为止。

二：如果有学员在开业过程中出现技术方面的问题，都可随时咨询，问题严重者还可以再次前来免费操作练习一次。

三：我们教的时候是把所有配方全部传授给您，不会保留任何技术，：从理论上让你掌握所学项目的各种调料，原材料的使用方法及操作步骤；接下：老师现场操作，学员实际操作；老师指导纠正、考核作品。

四：所有产品的学习授课，一人学费，可1-2个人学习，全都能上手操作。

      大连百佳福餐饮管理有限公司以培训加盟和经营的项目，适合在全国各地经营，既可开店，也可流动摊经营，灵活性强，小本投资，就可实现创业当老板的梦想。

创业选择小吃行业，风险低、所需资本少、回本快，学习技术选择大连百佳福，安全、放心、有保障，有了百佳福的技术支持，你的创业路将不再那么艰辛。

　　大连百佳福是辽宁地区的特色餐饮技术培训加盟学校，对于上百种美食小吃均有、标准的技术工艺。口味，用料标准，适合初次开店创业者经营使用，操作简单、用工少、而且投资成本低，是没有经验，没有技术，没有学历的小本创业者开店创业的***选择!